爆珠廠
風靡歐美的爆珠配料
引領飲品新時尚的全新感動
2021年,為了拓展國外市場,宥青研發出風靡各國的配料,除了有著Q脆口感的晶球,還有用各種果汁風味製作的「爆爆珠」,讓客人有珍珠粉圓以外的選擇,並保持大家對於手搖飲的新鮮感。宥青爆珠使用高溫殺菌的技術,保有產品的爆感及完整性,未開封情況下可常溫保存,商品無添加防腐劑,讓顧客可以安心食用。爆珠即是「分子料理」,使用海藻酸鈉做成的透明薄膜,並將糖漿包覆起來的產品,搭配飲品吸入口中輕含即破,各種風味的香甜與飲品結合,在口中完整釋放風味,搭配茶類、果汁類等飲品皆宜,豐富了視覺、增添了風味,有趣又美味,且不需熬煮,開封後即可調配使用。

爆珠_專業生產製造

爆珠_客製化風味製造

爆珠_填充包裝